En Cordica 21 trabajan 10 jóvenes de entre 20 y 25 años que reciben a los clientes, toman el pedido y llevan las bebidas y alimentos hasta las mesas. Pero este café ubicado en Guadalajara no es como cualquier otro, pues sus trabajadores tienen Síndrome de Down.
El proyecto se planeó desde hace dos años y “más que un negocio...
Es usual ver textos sobre los diferentes efectos nocivos sobre beber cerveza en exceso. Sin embargo un estudio de la Universidad de California realizado por la profesora Claudia Kawas demuestra que beber dos buenos tarros de cerveza al día aumentan la longevidad. El estudio se realizó a un grupo de 1700 personas mayores de 90 años.
Es por eso que...
Geología del pisco’, así se denomina la investigación que realizaron un equipo de ingenieros geólogos y agrónomos; y que demostró que solo en nuestro país se puede producir pisco. Y ¿a qué se debe? Pues a que contamos con la combinación perfecta de rocas, sedimentos, relieve y suelo para generar el terreno propicio para el nacimiento de nuestra bebida...
En Copenhague hay el restaurante más pequeño del mundo diseñado para una persona.Esta campaña de publicidad de Irma (una cadena de supermercados danesa) fue un éxito rotundo con la gente de Copenhague. La idea? Abrir un restaurante, con una sola mesa adentro, para promover su nueva gama de comidas para una persona. En este efímero "Restaurante 1: 1": un...
El centro de Lima es un lugar perfecto para empezar a conocer Perú. La plaza de armas de Lima, fue el primer lugar fundado por Francisco Pizarro y alrededor de la plaza de armas se fueron diseñando diferentes plazas y jirones. Es por eso que le daremos una lista de 5 lugares imperdibles para comer en el Centro de...
El plato bandera: El ceviche fue elegido como un plato de los 100 mejores platillos del mundo en el listado que fue publicado Taste Atlas, que es el mapa de comidas típicas.
El top, reconoció el diario La Vanguardia de España, fue elaborado por expertos culinarios y chefs de los rincones del mundo, considerado que el plato de nuestra famosa...
Perú fue reconocido este jueves como el mejor destino culinario del mundo por octavo año consecutivo en los World Travel Awards, los Oscar de la industria turística que también premiaron al país sudamericano como mejor destino cultural y a Machu Picchu como la mayor atracción turística a nivel global.
La distinción culinaria tiene su fundamento en Lima, considerada la capital...
En esta región del continente nos caracterizamos por nuestro carisma, alegría, nuestros movimientos y por nuestra comida. Por eso el equipo de mehacefeliz.com hizo una lista elaborada por un viajero sobre las 10 mejores experiencias gastronómicas para comer en la calle en Latinoamérica.
Anticuchos en Perú
Pedazos de carne de corazón de res insertados en un palito, es un platillo delicioso...
Mark es un Youtuber de Estados Unidos que viaja por todo el mundo probando diferentes platillos. Descubriendo en lo simple la magia de la gastronomía de cada país.
Un video se ha hecho viral debido a que Mark prueba la pachamanca y tiene una singular reacción. Pero ¿Cómo se hace la pachamanca?
Ingredientes
-2 piernas de cordero.
-20 costillas de cerdo.
-4 pollos.
-6 cuyes.
-20...
Seguramente que todavía no has visto ningún cubierto de este tipo.
Estamos muy acostumbrados a los cubiertos desechables, o incluso a los cubiertos metálicos simples todos los días, pero ¿conoce los cubiertos y las verduras? ¿No? ¡Entonces lo explicamos de inmediato!
El proyecto "Graft" consiste en una serie de cubiertos desechables, compuestos de bioplástico por Qiyun Deng, diseñador de productos de...
