Geología del pisco’, así se denomina la investigación que realizaron un equipo de ingenieros geólogos y agrónomos; y que demostró que solo en nuestro país se puede producir pisco. Y ¿a qué se debe? Pues a que contamos con la combinación perfecta de rocas, sedimentos, relieve y suelo para generar el terreno propicio para el nacimiento de nuestra bebida...
Seguramente que todavía no has visto ningún cubierto de este tipo. Estamos muy acostumbrados a los cubiertos desechables, o incluso a los cubiertos metálicos simples todos los días, pero ¿conoce los cubiertos y las verduras? ¿No? ¡Entonces lo explicamos de inmediato! El proyecto "Graft" consiste en una serie de cubiertos desechables, compuestos de bioplástico por Qiyun Deng, diseñador de productos de...
Los que hemos experimentado vuelos actualmente sabemos que son para no fumadores, y con comidas servidas no muy apetecibles. Sin embargo, hace años, todo era diferente. Y los clientes de las aerolíneas eran mimados. La prueba, son estas fotos vintage que nos muestran que desde entonces, los tiempos han cambiado. Gracias a estas fotografías que datan de la década de 1950...
El Callao es un distrito perfecto para hacer turismo. Lugares como Callao Monumental, La Fortaleza Del Real Felipe, la punta, entre otros hacen de la Región Constitucional un "must" para visitar un fin de semana. Es por eso que te traemos los mejores huariques para que puedas comer por poco y no tan poco dinero. -DON GIUSEPPE Con una caja de...
La combinación de pasta y sándwich nunca funcionaría, ¿verdad? Bueno, el restaurante de Las Vegas, Amano, y su sándwich "Fat Baby" dicen lo contrario. Amano recientemente presentó un nuevo y gran sándwich que consiste en pan tostado relleno de pasta, al que denominaron "Fat Baby". El pan tostado se cepilla con aceite de ajo y luego se rellena con la pasta...
Cuando un restaurante tiene la tan anhelada estrella Michelin es porque cuenta con un reconocimiento a nivel mundial, soñados por muchos en el sector gastronómico este reconocimiento se viene haciendo desde 1926 por los organizadores de la prestigiosa GUIA MICHELIN. Cuando se obtiene este galardón el local se pone y se sitúa en un lugar muy prestigioso debido a que...
Cuando vamos a un lugar desconocido surgen dudas como donde comemos y bebemos, cual es el mejor plato o la mejor Cerveza. Vinepair creador de esta idea, creó una guía de dónde comprar cerveza en un país desconocido. Un mapa que muestra las cervezas más populares en más de 100 países. Hay tanta diversidad de cerveza en el planeta que cada...
El menestrón es parte de la gastronomía peruana, es una sopa que proviene del plato italiano minestrone, sin embargo, tiene algunos cambios que han sido adoptados y aprobados por los peruanos. Es una sopa con alto poder vitamínico para los días de frío. Te animas a prepararlo? Ingredientes 1/2 kilo de carne de res cortada en trozos de 2 cm; 3...
El programa, que cuenta con seis episodios, tendrá como sede en su primer episodio el Valle Sagrado de los Incas, en Perú. Gordon Ramsay fusiona cocina y cultura en un nuevo programa de National Geographic que se estrenará el día de hoy, y en el que Gordon, chef escocés viajará por regiones de todo el mundo para conocer...
“Los 50 mejores restaurantes del mundo” del 2019, se conocieron este martes en una ceremonia en Singapur. Es un evento que se realiza todos los años, fue desarrollado en Singapur, se publicó la lista de “los 50 mejores restaurantes del mundo”. Central, es un restaurante peruano de Virgilio Martínez, se coronó como el mejor restaurante de Sudamérica. Central cuenta con el...