Este reconocimiento se llevó a cabo en el capítulo regional de los World Travel Awards 2020.
Cabe indicar que Perú por ocho años consecutivos estuvo llevándose este galardón dentro de los premios World Travel Awards. Su gastronomía ha sido reconocida en el mundo y a lo largo de los últimos...
Si formas parte del grupo de personas que cada vez que pasan por la calle y ven un puesto de yuquitas fritas no se resiste a comprar una bolsita, entonces presta atención a esta nota, ya que te brindamos la receta para preparar este delicioso antojo.
Ingredientes:
-200 gramos de harina sin preparar
El menestrón es parte de la gastronomía peruana, es una sopa que proviene del plato italiano minestrone, sin embargo, tiene algunos cambios que han sido adoptados y aprobados por los peruanos. Es una sopa con alto poder vitamínico para los días de frío.
Te animas a prepararlo?
Ingredientes
1/2 kilo de carne de res cortada en trozos de 2 cm;
3...
Zapatero a sus zapatos dice la frase, y si es que hay algo por lo que los peruanos se sienten orgullosos es por su comida.
En este artículo vamos a desarrollar nuestro postulado de por qué la comida peruana no es rica (leer hasta el final), aprovechando que en este mes se desarrolla el festival culinario más importante de Latinoamérica,...
“Los 50 mejores restaurantes del mundo” del 2019, se conocieron este martes en una ceremonia en Singapur.
Es un evento que se realiza todos los años, fue desarrollado en Singapur, se publicó la lista de “los 50 mejores restaurantes del mundo”. Central, es un restaurante peruano de Virgilio Martínez, se coronó como el mejor restaurante de Sudamérica.
Central cuenta con el...
El diario inglés escribió un artículo denominado "Los 12 platos esenciales que debes probar de la gastronomía chilena" y llama la atención que haya incluido al Ceviche y el Pisco Sour.
"Super-fresh fish cured in lemon juice and served with herbs, garlic and onions, ceviche simply sings of the ocean. In Santiago, try Bocanáriz; in Punta Arenas, a port town...
El programa, que cuenta con seis episodios, tendrá como sede en su primer episodio el Valle Sagrado de los Incas, en Perú.
Gordon Ramsay fusiona cocina y cultura en un nuevo programa de National Geographic que se estrenará el día de hoy, y en el que Gordon, chef escocés viajará por regiones de todo el mundo para conocer...
Los británicos aman el tazón de fresas y crema para el verano, o, mejor aún, el delicioso maridaje se convirtió en un frapuccino de Starbucks.
Si bien la icónica bebida helada de la cadena del café puede estar actualmente fuera de los límites debido al bloqueo del coronavirus del Reino Unido, no todo se...
Barranco es uno de los distritos más icónicos de nuestra ciudad. Además de bohemio, lleno de discotecas, música y caminatas interminables. También es un lugar preciso para comer. Es por eso que tenemos los mejores datos para comer en Barranco.
Chicharronería Yasu:
En Alfonso Ugarte 121, Barranco podrá probar quizá uno de los mejores chicharrones de Lima. Estos chicharrones son tradición...
El queso es un alimento recomendado en la alimentación por sus componentes y beneficios para una alimentación equilibrada. Prepararlo es más fácil de lo que crees, por ello, hoy te voy a decir cómo hacer queso fresco en casa con sólo tres ingredientes.
Necesitarás:
Un galón de leche entera o fresca (la que...
