Seguramente en estos momentos en casa, mucho de ustedes están haciendo de cocineros y pasteleros, aprovechando la cuarentena.
Para que puedan tener más opciones para preparar en casa, aquí les dejamos una receta muy fácil para preparar en casa.
INGREDIENTES: (Para 20 unidades)
2 tz. agua
1 tz de leche fresca
100 gr. de mantequilla
3 1/2 tz de harina s/p
2 huevos
1 cda. de esencia de vainilla
1cdta. de sal
PREPARACIÓN
Hervir la leche, agua, mantequilla y sal.
verter la harina y mezclar en la olla todo junto hasta que se forme una masa uniforme.
Una vez lista la masa, puedes batirla o mezclar con cuchara de palo
Agregar los huevos uno a uno y la vainilla.
Colocar la masa en una manga con boquilla estrella, puedes ir colocando en una fuente, la masa en el tamaño de churro que desees, finalmente freír y embadurnar con azúcar blanca.
